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处暑,是暑气结束的时节,关于处暑还有很多饮食上的习俗，以下是小编精心收集整理的处暑节气的饮食习俗有哪些，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
处暑节气的饮食习俗有哪些
处暑节气一般在公历8月22日或23日。意思是炎热的夏天将过去。《月令七十二候集解》关于处暑说：处，去也，暑气至此而止矣。古代将处暑分为三候：一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。鹰，义禽也，秋令属金，五行为义，金气肃杀，鹰感其气，始捕击诸鸟，然必先祭之，犹人饮食祭先，代为之者也，不击有胎之禽，故谓之义;天地间万物开始凋零;“禾”是黍、
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