寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;于每年公历10月7日~9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气，是气候从凉爽到寒冷的过渡。下面是小编整理的关于2021寒露的养生食谱及特点，欢迎阅读!
寒露养生的食谱推荐
川贝炖雪梨
材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
小贴士：川贝味甘，性微寒，归心、肺经，能清热，其质润，入肺经可润肺化痰。雪梨是清热滋润之品，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、痰稠、便秘、尿赤均有疗效。
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